GERİ DÖN

Lisans Programları

ZİRAAT FAKÜLTESİ - GIDA MÜHENDİSLİĞİ - - Lisans

Program Tanımları

Ziraat Fakültesi’nin Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bölümü olarak 1992 yılında kurulan bölümümüzün ismi 2004 yılında Gıda Mühendisliği olarak değiştirilmiştir. Bölümümüz lisans öğrenimine 2011-2012 öğretim yılında ek yerleştirmeyle alınan 31 öğrenci ile başlamıştır. Bölümümüzde 2013 yılı itibariyle yüksek lisans öğrencilerini kabul etmeye başlamıştır.

Programı başarıyla tamamlayan mezunlara Gıda Mühendisliği lisans derecesi verilir.

Lisans (Türkiye Yükseköğretim Yeterlilikler Çerçevesi - TYYÇ 6. Düzey)

Programa kabul ve kayıt koşulları “Ordu Üniversitesi Önlisans ve Lisans Eğitim -Öğretim ve Sınav Yönetmeliği ‘nde ayrıntılı bir şekilde açıklanmıştır.

Önceki Öğrenmenin (formal, in-formal, non-formal) Tanınması Hakkında Kurallar

Önceki öğrenmenin tanınması hakkında kurallar Ordu Üniversitesi Önceki Öğrenmenin Tanınmasına İlişkin Yönerge'de açıklandığı şekliyle uygulanmaktadır.

Programda mevcut olan (toplam 240 AKTS karşılığı) derslerin tümünü başarıyla tamamlamak ve 4.00 üzerinden en az 2.00 ağırlıklı not ortalamasına sahip olmak, toplam 40 iş günü staj dönemini tamamlamış olmak mezuniyet için gerekli yeterlilik koşullarıdır.

Zorunlu dersler temel bilim, temel mühendislik ve alan dersleri olmak üzere gruplandırılmıştır. Gıda mühendisliği donanımının kazanılmasında gerekli olan ekonomi, yabancı dil, bilgisayar gibi destek dersleri de programda yer almaktadır. Zorunlu derslere ek olarak programda bölüm seçmeli ve bölüm dışı seçmeli dersler de bulunmaktadır. Öğrenciler 2. Sınıfın sonunda 20 iş günü “laboratuar” stajı ile 3. Sınıfın sonunda 20 iş günü “gıda işletme” stajı olmak üzere toplam 40 iş günü staj yapmakla yükümlüdür. Dördüncü yılda alınan Mezuniyet Tezi, Araştırma ve Geliştirmeye yönelik bir başlangıç olmaktadır ve bir tez halinde sunulmaktadır.

Program mezunları gıda sanayinin üretim, pazarlama, araştırma-geliştirme, yönetim gibi değişik alanlarında iş olanağı bulabilmektedir. Ayrıca KPSS’den gereken puanı almaları durumunda kamu kurum ve kuruluşlarında da (Tarım ve Orman Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Gıda Kontrol Laboratuvarları, TÜBİTAK, Türkiye İstatistik Kurumu, Türk Standartları Enstitüsü, İl Sağlık Müdürlükleri, Belediyeler, Gümrük Müsteşarlığı gibi) çalışabilmektedirler. Bunun dışında bireysel girişimci olarak kendi işletmelerini kurabildikleri gibi mühendislik danışmanlık hizmetleri de verebilmektedirler.

Lisans eğitimini başarı ile tamamlayan adaylar ALES sınavından geçerli not almaları ve yeterli düzeyde İngilizce dil bilgisine sahip olmaları koşuluyla kendi alanlarında veya ilgili alanlarda Lisansüstü programlarda öğrenim görebilirler.

Her ders için ölçme ve değerlendirme şekli “ders öğretim planı”nda ayrıntılı bir şekilde tanımlanmıştır.

Mezuniyet için öğrencilerin; Programdaki tüm dersleri başarıyla tamamlaması, 240 AKTS krediyi sağlaması, Zorunlu stajlarını tamamlaması, En az 2.00/4.00 genel not ortalamasına sahip olması gerekmektedir.

Tam Zamanlı (Örgün Eğitim)

Program Başkanı: Prof. Dr. Zekai TARAKÇI Tel : +90 452 2265226 E-mail: zetarakci@yahoo.com Adres: Ordu Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü Cumhuriyet Mahallesi 52200 Merkez/ Ordu, TÜRKİYE Tel : +90 452 2265226/6300 Fax : +90 452 234 66 32

Bölümde 9 adet öğretim üyesi görev yapmaktadır. Ziraat Fakültesi binasında yer alan Gıda Mühendisliği Bölümü Fakültenin ortak derslik ve laboratuvarlarında eğitim ve öğretime devam etmektedir. Yapılması planlanan araştırmalar kapsamında alt yapı olanakları sürekli olarak geliştirilmektedir.

Program Çıktıları

1 Bireysel ve ekip çalışmalarında görev ve sorumluluk alır.
2 Gıda mühendisliği alanında matematik, fen bilimleri ve mühendislik bilgilerini uygular.
3 Gıda mühendisliği problemlerini tanımlar, analiz eder ve çözüm önerileri geliştirir.
4 Deney tasarlar, veri toplar, analiz eder ve sonuçları yorumlar.
5 Gıda kimyası, gıda mikrobiyolojisi, gıda biyokimyası ve gıda güvenliği konularında bilgi sahibi olur.
6 Karşılaşılan mesleki problemlerin çözümünde bağımsız karar verir ve sorumluluk üstlenir.
7 Gıda işleme teknolojileri, kalite yönetim sistemleri ve gıda mevzuatı hakkında bilgi sahibi olur.
8 Gıda mühendisliği uygulamalarında modern mühendislik araçlarını ve teknolojilerini kullanır.
9 Gıda mühendisliği alanındaki güncel gelişmeler, teknolojik yenilikler ve güncel meseleler hakkında bilgi sahibi olur.
10 Mesleki bilgi ve becerilerini yaşam boyu öğrenme anlayışıyla geliştirir.
11 Bilimsel ve teknolojik gelişmeleri takip eder ve mesleki uygulamalarına aktarır.
12 Mesleki bilgi ve görüşlerini yazılı ve sözlü olarak etkili biçimde ifade eder.
13 Sosyal sorumluluk, çevre bilinci ve toplumsal duyarlılık ile hareket eder.
14 Gıda güvenliği, kalite güvencesi ve kalite yönetim sistemlerini uygular.
15 Mesleki etik ilkelerine uygun davranır ve tüketici sağlığını gözetir.
16 Gıda üretim ve denetim süreçlerinde ulusal ve uluslararası mevzuat ile standartları uygular.
17 Araştırma, geliştirme, yenilikçilik ve girişimcilik faaliyetlerinde görev alır.
18 Gıda sistemlerinin çevresel, ekonomik ve toplumsal etkilerini değerlendirerek sürdürülebilir çözümler geliştirir.

Program Çıktıları - Türkiye Yüksek Öğretim Yeterlilikler Çerçevesi İlişkilendirme

TYYÇ
Program Çıktıları
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
BİLGİ
1
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
BECERİ
1
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği )
1
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Öğrenme Yetkinliği )
1
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( İletişim ve Sosyal Yetkinlik )
1
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
YETKİNLİKLER ( Alana Özgü Yetkinlik )
1
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
Program Çıktıları
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Müfredat

D : Ders U: Uygulama L: Laboratuvar
1. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
YÖKA1 Türkçe ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ-I Zorunlu 2 - - 2
YÖKT1 Türkçe TÜRK DİLİ-I Zorunlu 2 - - 2
YÖKY1 Türkçe YABANCI DİL-I Zorunlu 2 - - 2
ZGM1012022959 Türkçe MATEMATİK I Zorunlu 3 - - 5
ZGM1032016959 Türkçe FİZİK I Zorunlu 3 - - 4
ZGM1052016959 Türkçe GENEL KİMYA Zorunlu 2 2 - 5
ZGM1072016959 Türkçe BİYOLOJİ Zorunlu 3 - - 4
ZGM1092016959 Türkçe GIDA MÜHENDİSLİĞİNE GİRİŞ Zorunlu 2 - - 3
ZGM1112016959 Türkçe GENEL EKONOMİ Zorunlu 2 - - 3
Toplam 21 2 0 30
2. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
YÖKA2 Türkçe ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ-II Zorunlu 2 - - 2
YÖKT2 Türkçe TÜRK DİLİ-II Zorunlu 2 - - 2
YÖKY2 Türkçe YABANCI DİL-II Zorunlu 2 - - 2
ZGM1022016959 Türkçe MATEMATİK II Zorunlu 3 - - 4
ZGM1042016959 Türkçe FİZİK II Zorunlu 3 - - 4
ZGM1062016959 Türkçe ANALİTİK KİMYA Zorunlu 2 2 - 4
ZGM1082016959 Türkçe ORGANİK KİMYA Zorunlu 2 2 - 4
ZGM1102022959 Türkçe GENEL MİKROBİYOLOJİ Zorunlu 2 2 - 5
ZGM1122016959 Türkçe TEKNİK ÇİZİM Zorunlu 1 2 - 3
Toplam 19 8 0 30
3. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
SEC2017959_2_1 Türkçe SEÇMELİ_2_1 Seçmeli - - - 4
ZGM2012016959 Türkçe ENERJİ VE KÜTLE DENKLİKLERİ Zorunlu 3 - - 4
ZGM2032016959 Türkçe TERMODİNAMİK Zorunlu 2 - - 4
ZGM2052016959 Türkçe İSTATİSTİK VE DENEME METOTLARI Zorunlu 3 - - 4
ZGM2072016959 Türkçe GIDA KİMYASI Zorunlu 3 - - 4
ZGM2092016959 Türkçe MÜHENDİSLİK MATEMATİĞİ Zorunlu 3 - - 3
ZGM2112016959 Türkçe TEMEL BİLGİ TEKNOLOJİLERİ Zorunlu 1 2 - 2
ZGM2132016959 Türkçe LABORATUAR TEKNİĞİ Zorunlu 1 2 - 3
ZGM2192016959 Türkçe İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ-I Zorunlu 2 - - 2
Toplam 18 4 0 30
4. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
SEC2017959_2_2 Türkçe SEÇMELİ_2_2 Seçmeli - - - 4
ZGM2022016959 Türkçe AKIŞKANLAR MEKANİĞİ Zorunlu 3 - - 4
ZGM2042016959 Türkçe ISI VE KÜTLE TRANSFERİ Zorunlu 3 - - 4
ZGM2062016959 Türkçe REAKSİYON KİNETİĞİ Zorunlu 2 - - 3
ZGM2082016959 Türkçe GIDA ANALİZLERİ Zorunlu 1 2 - 2
ZGM2102016959 Türkçe GIDA BİYOKİMYASI Zorunlu 2 - - 3
ZGM2122016959 Türkçe AMBALAJLAMA VE DEPOLAMA TEKNİĞİ Zorunlu 2 - - 3
ZGM2202016959 Türkçe STAJ I Zorunlu - - - 5
ZGM2212016959 Türkçe İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ-II Zorunlu 2 - - 2
Toplam 15 2 0 30
5. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
SEC2017959_3_1 Türkçe SEÇMELİ_3_1 Seçmeli - - - 12
ZGM3012016959 Türkçe GIDA MİKROBİYOLOJİSİ I Zorunlu 2 2 - 4
ZGM3032016959 Türkçe TEMEL İŞLEMLER I Zorunlu 2 - - 4
ZGM3052016959 Türkçe ENSTRÜMENTAL GIDA ANALİZLERİ Zorunlu 2 2 - 4
ZGM3072016959 Türkçe GIDA KATKI MADDELERİ Zorunlu 2 - - 3
ZGM3112016959 Türkçe GIDA KALİTE KONTROL Zorunlu 3 - - 3
Toplam 11 4 0 30
6. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
SEC2017959_3_2_3K_1 Türkçe SEÇMELİ_3_2_3K_1 Seçmeli - - - 8
SEC2017959_3_2_3K_2 Türkçe SEÇMELİ_3_2_3K_2 Seçmeli - - - 4
ZGM3022016959 Türkçe GIDA MİKROBİYOLOJİSİ II Zorunlu 2 2 - 3
ZGM3042016959 Türkçe TEMEL İŞLEMLER II Zorunlu 2 - - 3
ZGM3062016959 Türkçe GIDA İŞLETME SANİTASYONU Zorunlu 2 - - 2
ZGM3082016959 Türkçe KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ Zorunlu 2 - - 2
ZGM3102016959 Türkçe GIDA BİYOTEKNOLOJİSİ Zorunlu 3 - - 3
ZGM3202016959 Türkçe STAJ II Zorunlu - - - 5
Toplam 11 2 0 30
7. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ORTAKSEÇ_GÜZ Türkçe ÜNİVERSİTE ORTAK SEÇMELİ_GÜZ Seçmeli - - - 2
SEC2017959_4_1_B Türkçe SEÇMELİ_4_1_BÖLÜM Seçmeli - - - 8
SEC2017959_4_1_S Türkçe SEÇMELİ_4_1_SOSYAL Seçmeli - - - 4
ZGM4012016959 Türkçe ET İŞLEME TEKNOLOJİSİ Zorunlu 2 2 - 4
ZGM4032016959 Türkçe SÜT İŞLEME TEKNOLOJİSİ Zorunlu 2 2 - 4
ZGM4052016959 Türkçe PROSES TASARIMI Zorunlu 2 2 - 4
ZGM4072016959 Türkçe İŞLETME YÖNETİMİ Zorunlu 2 - - 2
ZGM4152018959 Türkçe MEZUNİYET ÇALIŞMASI-I Zorunlu - 2 - 2
Toplam 8 8 0 30
8. Dönem
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ORTAKSEÇ_BAHAR Türkçe ÜNİVERSİTE ORTAK SEÇMELİ_BAHAR Seçmeli - - - 2
SEC2017959_4_2_B Türkçe SEÇMELİ_4_2_BÖLÜM Seçmeli - - - 8
SEC2017959_4_2_S Türkçe SEÇMELİ_4_2_SOSYAL Seçmeli - - - 4
ZGM4022016959 Türkçe MEYVE VE SEBZE İŞLEME TEKNOLOJİSİ Zorunlu 2 2 - 4
ZGM4042016959 Türkçe TAHIL İŞLEME TEKNOLOJİSİ Zorunlu 2 2 - 4
ZGM4062016959 Türkçe BİTKİSEL YAĞ İŞLEME TEKNOLOJİSİ Zorunlu 2 2 - 4
ZGM4082016959 Türkçe PROSES KONTROL Zorunlu 2 - - 2
ZGM4162018959 Türkçe MEZUNİYET ÇALIŞMASI-II Zorunlu - 2 - 2
Toplam 8 8 0 30
SEC2017959_2_1 - SEÇMELİ_2_1
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ZGMS2152016959 Türkçe HAZIR YEMEK SİSTEMLERİ Seçmeli 3 - - 4
ZGMS2172016959 Türkçe GIDA GÜVENLİĞİ Seçmeli 3 - - 4
SEC2017959_2_2 - SEÇMELİ_2_2
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ZGMS2142016959 Türkçe BESLENME İLKELERİ Seçmeli 2 - - 4
ZGMS2162016959 Türkçe SOĞUK TEKNİĞİ Seçmeli 2 - - 4
SEC2017959_3_1 - SEÇMELİ_3_1
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ZGMS3132016959 Türkçe GIDA MAKİNE VE EKİPMANLARI Seçmeli 3 - - 4
ZGMS3192016959 Türkçe FONKSİYONEL GIDALAR Seçmeli 3 - - 4
ZGMS3212016959 Türkçe GIDA ENDÜSTRİSİNDE ENZİM VE STARTER TEKN. Seçmeli 3 - - 4
ZGMS3232016959 Türkçe GIDA SEKTÖRÜNDE GİRİŞİMCİLİK Seçmeli 3 - - 4
SEC2017959_3_2_3K_1 - SEÇMELİ_3_2_3K_1
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ZGMS3122016959 Türkçe GIDA MEVZUATI Seçmeli 3 - - 4
ZGMS3142016959 Türkçe GIDA İŞLEME TEKN. YENİ GELİŞMELER Seçmeli 3 - - 4
ZGMS3222016959 Türkçe ÖZEL GIDALAR TEKNOLOJİSİ Seçmeli 3 - - 4
SEC2017959_3_2_3K_2 - SEÇMELİ_3_2_3K_2
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ZGMS3162016959 Türkçe YENİ ÜRÜN GELİŞTİRME Seçmeli 2 2 - 4
ZGMS3182016959 Türkçe DUYUSAL GIDA ANALİZLERİ Seçmeli 2 2 - 4
ORTAKSEÇ_GÜZ - ÜNİVERSİTE ORTAK SEÇMELİ_GÜZ
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ODUS0001 Türkçe KAHVE KÜLTÜRÜ VE BARİSTA EĞİTİMİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0002 Türkçe ÜSTÜN YETENEKLİLER VE EĞİTİMİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0003 Türkçe METİNSEL OKUMA SÜREÇLERİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0004 Türkçe BEDEN EĞİTİMİ VE SPOR Seçmeli 2 - - 2
ODUS0005 Türkçe TEMEL FOTOĞRAF Seçmeli 2 - - 2
ODUS0006 Türkçe PORTFOLYO TASARIMI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0007 Türkçe MİTOLOJİ VE İKONOGRAFİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0008 Türkçe DENİZ KAZALARI VE KAZALARDA İNSAN FAKTÖRÜ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0009 Türkçe KARADENİZDE BALIKÇILIK Seçmeli 2 - - 2
ODUS0010 Türkçe DİKSİYON, ETKİLİ KONUŞMA VE HİTABET SANATI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0011 Türkçe TİTANİK VE ANLATILMAMIŞ HİKAYESİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0012 Türkçe SAĞLIKLI BESLENME Seçmeli 2 - - 2
ODUS0013 Türkçe SU VE DENİZ MİTOLOJİSİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0014 Türkçe BİLGİSAYAR DESTEKLİ ÜÇ BOYUTLU MODELLEME Seçmeli 2 - - 2
ODUS0015 Türkçe PRATİK MEYVECİLİK Seçmeli 2 - - 2
ODUS0016 Türkçe PRATİK BAĞCILIK Seçmeli 2 - - 2
ODUS0017 Türkçe PRATİK SEBZECİLİK Seçmeli 2 - - 2
ODUS0018 Türkçe ORGANİK TARIM Seçmeli 2 - - 2
ODUS0019 Türkçe TARIM VE ÇEVRE İLİŞKİLERİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0020 Türkçe GENEL TIBBİ BİTKİLER Seçmeli 2 - - 2
ODUS0021 Türkçe AKILLI ŞEHİRLER Seçmeli 2 - - 2
ODUS0022 Türkçe SOSYAL SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE KENT Seçmeli 2 - - 2
ODUS0023 Türkçe ÇEVRE VE İNSAN Seçmeli 2 - - 2
ODUS0024 Türkçe SAĞLIKLI YAŞAM VE EGZERSİZ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0025 Türkçe BAĞIMLILIK VE BAĞIMLILIKLA MÜCADELE Seçmeli 2 - - 2
ODUS0026 Türkçe YAŞAM DÖNGÜSÜNDE BESLENME Seçmeli 2 - - 2
ODUS0027 Türkçe GİRİŞİMCİLİK Seçmeli 2 - - 2
ODUS0028 Türkçe KARİYER PLANLAMA Seçmeli 2 - - 2
ODUS0029 Türkçe MODA FOTOĞRAFÇILIĞI VE SİTİLİZASYONU Seçmeli 2 - - 2
ODUS0030 Türkçe İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0031 Türkçe MESLEK ETİĞİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0032 Türkçe SANAT TARİHİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0033 Türkçe GÖNÜLLÜLÜK ÇALIŞMALARI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0034 Türkçe MARKA YÖNETİMİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0035 Türkçe İLK YARDIM Seçmeli 2 - - 2
ODUS0036 Türkçe PROJE YÖNETİMİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0037 Türkçe TÜRKİYE'NİN TURİZM COĞRAFYASI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0038 Türkçe MEDYA OKURYAZARLIĞI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0039 Türkçe KURUMSAL SOSYAL SORUMLULUK Seçmeli 2 - - 2
ODUS0040 Türkçe SOSYAL MEDYA Seçmeli 2 - - 2
ODUS0041 Türkçe MEDYA ETİĞİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0042 Türkçe İŞ HAYATINDA İLETİŞİM VE POZİTİF YAŞAM Seçmeli 2 - - 2
ODUS0043 Türkçe AÇIK VE UZAKTAN EĞİTİM TEKNOLOJİLERİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0044 Türkçe GÜNCEL EKONOMİK SORUNLAR Seçmeli 2 - - 2
ODUS0045 Türkçe TEKNOLOJİ BAĞIMLILIĞI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0046 Türkçe İŞARET DİLİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0047 Türkçe HAT SANATI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0048 Türkçe BİLGİSAYAR AĞLARI VE BİLGİ GÜVENLİĞİNE GİRİŞ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0049 Türkçe TIBBİ AROMATİK BİTKİLER VE DEĞERLENDİRME TEKNİKLERİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0050 Türkçe GÜNCEL FELSEFİ VE TEOLOJİK TARTIŞMALAR Seçmeli 2 - - 2
ODUS0051 Türkçe KİŞİSEL GELİŞİM ÖZ MOTİVASYON TEKNİKLERİ (İÇSEL İLETİŞİM) Seçmeli 2 - - 2
ODUS0052 Türkçe YAZIŞMA TEKNİKLERİ EĞİTİMİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0053 Türkçe ETKİLİ KONUŞMA SANATI VE İKNA Seçmeli 2 - - 2
ODUS0054 Türkçe YENİ MEDYA OKURYAZARLIĞI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0055 Türkçe TÜRK SİNEMASI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0056 Türkçe İNTERNET HUKUKU VE NETİKET Seçmeli 2 - - 2
ODUS0057 Türkçe ZEKA OYUNLARI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0058 Türkçe OKUMA KÜLTÜRÜ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0059 Türkçe KOMPOST HAZIRLAMA TEKNİKLERİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0060 Türkçe SULAMA İLE BİRLİKTE GÜBRELEME (FERTİGASYON) Seçmeli 2 - - 2
ODUS0061 Türkçe AMATÖR BALIKÇILIK Seçmeli 2 - - 2
ODUS0062 Türkçe GASTRONOMİDE SU ÜRÜNLERİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0063 Türkçe AKVARYUM HOBİSİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0064 Türkçe GÜNÜMÜZ DÜNYASINDA ENERJİ VE ENERJİ KAYNAKLARI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0065 Türkçe İLAÇ BİLİMİNDE GENEL KAVRAMLAR VE YAKLAŞIMLAR Seçmeli 2 - - 2
ODUS0066 Türkçe GELENEKSEL BİTKİLER VE ÜRÜN GELİŞTİRME STRATEJİLERİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0067 Türkçe KAMU POLİTİKASI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0068 Türkçe BELEDİYECİLİKTE YENİ YAKLAŞIMLAR Seçmeli 2 - - 2
ODUS0069 Türkçe ÇOCUK HAKLARI VE AİLE EĞİTİMİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0070 Türkçe TEMEL ALMANCA Seçmeli 2 - - 2
ODUS0071 Türkçe İLERİ ALMANCA Seçmeli 2 - - 2
ODUS0072 Türkçe AFET VE KRİZ YÖNETİMİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0073 Türkçe ÜNİVERSİTE YAŞAMINA UYUM Seçmeli 2 - - 2
ODUS0074 Türkçe RUSÇA Seçmeli 2 - - 2
ODUS0075 Türkçe NÖROYÖNETİM Seçmeli 2 - - 2
ODUS0076 Türkçe NÖRO-AI LİDERLİĞİ : YENİ ÇAĞIN LİDERLİĞİ Seçmeli 2 - - 2
SEC2017959_4_1_B - SEÇMELİ_4_1_BÖLÜM
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ZGMS4092016959 Türkçe SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİ Seçmeli 3 - - 4
ZGMS4112016959 Türkçe ÇAY VE ŞEKERLİ ÜRÜNLER TEKNOLOJİSİ   Seçmeli 3 - - 4
ZGMS4132016959 Türkçe GIDA ENDÜSTRİYEL ATIKLARI Seçmeli 3 - - 4
ZGMS4152016959 Türkçe GIDA BİLEŞENLERİNİN FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ Seçmeli 3 - - 4
SEC2017959_4_1_S - SEÇMELİ_4_1_SOSYAL
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ZFS4012016959 Türkçe HALKLA İLİŞKİLER Seçmeli 2 2 - 6
ZFS4012022959 Türkçe HALKLA İLİŞKİLER Seçmeli 3 - - 4
ZFS4032016959 Türkçe PAZARLAMA VE REKLAMCILIK Seçmeli 2 2 - 6
ZFS4032022959 Türkçe PAZARLAMA VE REKLAMCILIK Seçmeli 3 - - 4
ZFS4052016959 Türkçe İLETİŞİM Seçmeli 2 2 - 6
ZFS4052022959 Türkçe İLETİŞİM Seçmeli 3 - - 4
ZFS4072016959 Türkçe İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ Seçmeli 2 2 - 6
ZFS4072022959 Türkçe İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ Seçmeli 3 - - 4
ZFS4092016959 Türkçe MESLEKİ ETİK Seçmeli 2 2 - 6
ZFS4092022959 Türkçe MESLEKİ ETİK Seçmeli 3 - - 4
ZFS4112016959 Türkçe RESİM Seçmeli 2 2 - 6
ZFS4112022959 Türkçe RESİM Seçmeli 3 - - 4
ZFS4132016959 Türkçe MÜZİK Seçmeli 2 2 - 6
ZFS4132022959 Türkçe MÜZİK Seçmeli 3 - - 4
ORTAKSEÇ_BAHAR - ÜNİVERSİTE ORTAK SEÇMELİ_BAHAR
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ODUS0001 Türkçe KAHVE KÜLTÜRÜ VE BARİSTA EĞİTİMİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0002 Türkçe ÜSTÜN YETENEKLİLER VE EĞİTİMİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0003 Türkçe METİNSEL OKUMA SÜREÇLERİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0004 Türkçe BEDEN EĞİTİMİ VE SPOR Seçmeli 2 - - 2
ODUS0005 Türkçe TEMEL FOTOĞRAF Seçmeli 2 - - 2
ODUS0006 Türkçe PORTFOLYO TASARIMI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0007 Türkçe MİTOLOJİ VE İKONOGRAFİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0008 Türkçe DENİZ KAZALARI VE KAZALARDA İNSAN FAKTÖRÜ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0009 Türkçe KARADENİZDE BALIKÇILIK Seçmeli 2 - - 2
ODUS0010 Türkçe DİKSİYON, ETKİLİ KONUŞMA VE HİTABET SANATI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0011 Türkçe TİTANİK VE ANLATILMAMIŞ HİKAYESİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0012 Türkçe SAĞLIKLI BESLENME Seçmeli 2 - - 2
ODUS0013 Türkçe SU VE DENİZ MİTOLOJİSİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0014 Türkçe BİLGİSAYAR DESTEKLİ ÜÇ BOYUTLU MODELLEME Seçmeli 2 - - 2
ODUS0015 Türkçe PRATİK MEYVECİLİK Seçmeli 2 - - 2
ODUS0016 Türkçe PRATİK BAĞCILIK Seçmeli 2 - - 2
ODUS0017 Türkçe PRATİK SEBZECİLİK Seçmeli 2 - - 2
ODUS0018 Türkçe ORGANİK TARIM Seçmeli 2 - - 2
ODUS0019 Türkçe TARIM VE ÇEVRE İLİŞKİLERİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0020 Türkçe GENEL TIBBİ BİTKİLER Seçmeli 2 - - 2
ODUS0021 Türkçe AKILLI ŞEHİRLER Seçmeli 2 - - 2
ODUS0022 Türkçe SOSYAL SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE KENT Seçmeli 2 - - 2
ODUS0023 Türkçe ÇEVRE VE İNSAN Seçmeli 2 - - 2
ODUS0024 Türkçe SAĞLIKLI YAŞAM VE EGZERSİZ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0025 Türkçe BAĞIMLILIK VE BAĞIMLILIKLA MÜCADELE Seçmeli 2 - - 2
ODUS0026 Türkçe YAŞAM DÖNGÜSÜNDE BESLENME Seçmeli 2 - - 2
ODUS0027 Türkçe GİRİŞİMCİLİK Seçmeli 2 - - 2
ODUS0028 Türkçe KARİYER PLANLAMA Seçmeli 2 - - 2
ODUS0029 Türkçe MODA FOTOĞRAFÇILIĞI VE SİTİLİZASYONU Seçmeli 2 - - 2
ODUS0030 Türkçe İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0031 Türkçe MESLEK ETİĞİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0032 Türkçe SANAT TARİHİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0033 Türkçe GÖNÜLLÜLÜK ÇALIŞMALARI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0034 Türkçe MARKA YÖNETİMİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0035 Türkçe İLK YARDIM Seçmeli 2 - - 2
ODUS0036 Türkçe PROJE YÖNETİMİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0037 Türkçe TÜRKİYE'NİN TURİZM COĞRAFYASI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0038 Türkçe MEDYA OKURYAZARLIĞI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0039 Türkçe KURUMSAL SOSYAL SORUMLULUK Seçmeli 2 - - 2
ODUS0040 Türkçe SOSYAL MEDYA Seçmeli 2 - - 2
ODUS0041 Türkçe MEDYA ETİĞİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0042 Türkçe İŞ HAYATINDA İLETİŞİM VE POZİTİF YAŞAM Seçmeli 2 - - 2
ODUS0043 Türkçe AÇIK VE UZAKTAN EĞİTİM TEKNOLOJİLERİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0044 Türkçe GÜNCEL EKONOMİK SORUNLAR Seçmeli 2 - - 2
ODUS0045 Türkçe TEKNOLOJİ BAĞIMLILIĞI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0046 Türkçe İŞARET DİLİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0047 Türkçe HAT SANATI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0048 Türkçe BİLGİSAYAR AĞLARI VE BİLGİ GÜVENLİĞİNE GİRİŞ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0049 Türkçe TIBBİ AROMATİK BİTKİLER VE DEĞERLENDİRME TEKNİKLERİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0050 Türkçe GÜNCEL FELSEFİ VE TEOLOJİK TARTIŞMALAR Seçmeli 2 - - 2
ODUS0051 Türkçe KİŞİSEL GELİŞİM ÖZ MOTİVASYON TEKNİKLERİ (İÇSEL İLETİŞİM) Seçmeli 2 - - 2
ODUS0052 Türkçe YAZIŞMA TEKNİKLERİ EĞİTİMİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0053 Türkçe ETKİLİ KONUŞMA SANATI VE İKNA Seçmeli 2 - - 2
ODUS0054 Türkçe YENİ MEDYA OKURYAZARLIĞI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0055 Türkçe TÜRK SİNEMASI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0056 Türkçe İNTERNET HUKUKU VE NETİKET Seçmeli 2 - - 2
ODUS0057 Türkçe ZEKA OYUNLARI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0058 Türkçe OKUMA KÜLTÜRÜ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0059 Türkçe KOMPOST HAZIRLAMA TEKNİKLERİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0060 Türkçe SULAMA İLE BİRLİKTE GÜBRELEME (FERTİGASYON) Seçmeli 2 - - 2
ODUS0061 Türkçe AMATÖR BALIKÇILIK Seçmeli 2 - - 2
ODUS0062 Türkçe GASTRONOMİDE SU ÜRÜNLERİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0063 Türkçe AKVARYUM HOBİSİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0064 Türkçe GÜNÜMÜZ DÜNYASINDA ENERJİ VE ENERJİ KAYNAKLARI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0065 Türkçe İLAÇ BİLİMİNDE GENEL KAVRAMLAR VE YAKLAŞIMLAR Seçmeli 2 - - 2
ODUS0066 Türkçe GELENEKSEL BİTKİLER VE ÜRÜN GELİŞTİRME STRATEJİLERİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0067 Türkçe KAMU POLİTİKASI Seçmeli 2 - - 2
ODUS0068 Türkçe BELEDİYECİLİKTE YENİ YAKLAŞIMLAR Seçmeli 2 - - 2
ODUS0069 Türkçe ÇOCUK HAKLARI VE AİLE EĞİTİMİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0070 Türkçe TEMEL ALMANCA Seçmeli 2 - - 2
ODUS0071 Türkçe İLERİ ALMANCA Seçmeli 2 - - 2
ODUS0072 Türkçe AFET VE KRİZ YÖNETİMİ Seçmeli 2 - - 2
ODUS0073 Türkçe ÜNİVERSİTE YAŞAMINA UYUM Seçmeli 2 - - 2
ODUS0074 Türkçe RUSÇA Seçmeli 2 - - 2
ODUS0075 Türkçe NÖROYÖNETİM Seçmeli 2 - - 2
ODUS0076 Türkçe NÖRO-AI LİDERLİĞİ : YENİ ÇAĞIN LİDERLİĞİ Seçmeli 2 - - 2
SEC2017959_4_2_B - SEÇMELİ_4_2_BÖLÜM
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ZGMS4102016959 Türkçe SÜT YAN ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ Seçmeli 2 2 - 4
ZGMS4122016959 Türkçe MEYVE SUYU DURULTMA TEKNOLOJİSİ Seçmeli 2 2 - 4
ZGMS4142016959 Türkçe MEZBAHA ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİ Seçmeli 2 2 - 4
ZGMS4182016959 Türkçe FERMANTASYON TEKNOLOJİSİ Seçmeli 2 2 - 4
SEC2017959_4_2_S - SEÇMELİ_4_2_SOSYAL
Ders Kodu [DersinDili] Ders Adı Ders Türü [D] [U] [L] AKTS Rapor
ZFS4042016959 Türkçe TİYATRO Seçmeli 2 2 - 6
ZFS4042022959 Türkçe TİYATRO Seçmeli 3 - - 4
ZFS4062016959 Türkçe FOTOĞRAFÇILIK Seçmeli 2 2 - 6
ZFS4062022959 Türkçe FOTOĞRAFÇILIK Seçmeli 3 - - 4
ZFS4082016959 Türkçe DOĞRU VE ETKİLİ KONUŞMA TEKNİKLERİ Seçmeli 2 2 - 6
ZFS4082022959 Türkçe DOĞRU VE ETKİLİ KONUŞMA TEKNİKLERİ Seçmeli 3 - - 4
ZFS4102016959 Türkçe DAVRANIŞ BİLİMLERİ Seçmeli 2 2 - 6
ZFS4102022959 Türkçe DAVRANIŞ BİLİMLERİ Seçmeli 3 - - 4
ZFS4122016959 Türkçe BEDEN EĞİTİMİ VE SPOR Seçmeli 2 2 - 6
ZFS4122022959 Türkçe BEDEN EĞİTİMİ VE SPOR Seçmeli 3 - - 4
ZFS4142016959 Türkçe ZEKA OYUNLARI Seçmeli 2 2 - 6
ZFS4142022959 Türkçe ZEKA OYUNLARI Seçmeli 3 - - 4
ZFS4162018959 Türkçe GİRİŞİMCİLİK Seçmeli 2 2 - 6
ZFS4162022959 Türkçe GİRİŞİMCİLİK Seçmeli 3 - - 4