GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| FBT632 | BALIK YETİŞTİRİCİLİĞİNDE AĞ KAFES SİSTEMLERİ | Ders | 1 | 1 | 6.00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
[DersinAmaci]
Deniz ve göl gibi su kaynaklarında yapılan balık yetiştiriciliğinde en önemli unsur olan Ağ kafes sistemlerinin yapısı, kuruluşu (montajı ve ağların takılıp değiştirilmesi vb.), yerleştirilmesi (demirlemesi, planlaması, taşınması vb.), çeşitleri, tasarımı ve balık türüne bağlı olarak değişen durumlarını (yer seçimi, yerin durumu vb.), kafes balıkçılığını ve yetiştirme tekniğini öğretmektir. Araştırma amaçlı kafes sistemlerini tasarlama amaçlanmaktadır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi / Görevlileri
Yrd. Doç. Dr. Ebru YILMAZ
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Kafeslerde Balık Kültürü ve Yetiştiriciliğini bilir. |
| 2 | Ağ-Kafes İstemlerinin yapısını, kuruluşunu ve işleyişini bilir ve yeni sistemleri tasarlayabilir. |
| 3 | Kafes sistemlerinde balık yetiştiriciliği üzerine araştırma geliştirme çalışmaları yapabilir ve yürütebilir. |
Öğrenim Türü
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Genel olarak büyük su kütlelerinde (suni veya doğal) balık yetiştiriciliğin temellerini, balık türlerini, hangi tür kafes sistemleri kullanılacağı, yer seçimi, kafes yapısı, montajı, taşınması, yerleştirilmesi ve demirlenmesi gibi teknik bilerlin verilmesi. Kafeslerin maruz kaldığı çevresel etkilere karşı önlemlerin belirlenmesi, ulaşımı, kafeslere balıkların nakli, kafes ağlarının takılıp değiştirilmesi, yıkanması, kafeslerdeki balık yemleme sistemleri, balık stoklanması ve güvenlik sistemleri, balıkların boylaması ve hasat teknikleri, kafes sistemlerinin neden olabileceği problemler.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Deniz ve tatlı su kütlelerinde yetiştiriciliğe genel bakış | ||
| 2 | Ağ Kafeslerde Balık Kültürü ve yetiştiriciliğin avantaj ve dezavantajları | ||
| 3 | Kafeslerde yetiştiricilik: Geleneksel ve modern kafes tipleri | ||
| 4 | Geleneksel Kafesler ve sistemleri | ||
| 5 | Modern kafesler ve sistemleri | ||
| 6 | Kafes Tasarımı ve Yapısı: Şekil, boyut ve malzemesi | ||
| 7 | Kafes Tasarımı ve Yapısı: Ağ materyali ve donatımı | ||
| 8 | Arasınav | ||
| 9 | Kafes Tasarımı ve Yapısı: Araştırma kafesleri tasarımı ve kuruluşu | ||
| 10 | Ağ kafes sitemlerinin kurulması: Yetiştirilen türe özgü yer seçim kriterleri | ||
| 11 | Ağ kafes sitemlerinin kurulması: Kafeslerin seçiminde yere bağlı kriterler | ||
| 12 | Ağ kafes kültüründe çevresel sorunlar ve çevresel kapasitenin yönetimi | ||
| 13 | Ağ kafes sitemlerinin yönetimi: Taşıma, stoklama, yemler ve yemleme | ||
| 14 | Ağ kafes sitemlerinde Problemler: Akıntılar, balık hastalıkları, fauling organizmalar | ||
| 15 | Ağ kafes sitemlerinde Problemler: Predatörler, güvenlik, oksijen, atıklar ve iklim koşulları | ||
| 16 | Yarıyıl sonu sınavı |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Beveridge, M. C. M., 2004. Cage Aquaculture, Third Edition. Blackwell Publishing Ltd. Oxford, UK., 368p. Masser, M., 2008. What is Cage Culture? SRAC Publication No. 160-166. 28p Swann L.D. and Selock, D., 1994. Cage Culture of Fish in the North Central Region. United States Department of Agriculture Grant, Technical Bulletin Series #110. 14p Halwart, M., Soto, D. and J. R. Arthur, 2007. Cage aquaculture: Regional reviews and global overview. FAO FISHERIES TECHNICAL PAPER No. 498, Rome, ITALY. 259p.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Alan Gezisi | 14 | 1 | 14 |
| Alan Çalışması | 3 | 6 | 18 |
| Rapor Hazırlama | 3 | 5 | 15 |
| Rapor Sunma | 3 | 5 | 15 |
| Proje Hazırlama | 5 | 3 | 15 |
| Proje Sunma | 1 | 1 | 1 |
| Bireysel Çalışma | 4 | 5 | 20 |
| Ödev Problemleri için Bireysel Çalışma | 5 | 2 | 10 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 5 | 4 | 20 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 5 | 5 | 25 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 185 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| [PC] 1 | [PC] 2 | [PC] 3 | [PC] 4 | [PC] 5 | [PC] 6 | [PC] 7 | [PC] 8 | [PC] 9 | [PC] 10 | [PC] 11 | [PC] 12 | |
| [OC] 1 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 4 | 4 | 4 |
| [OC] 2 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | 4 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| [OC] 3 | 4 | 4 | 3 | 3 | 5 | 4 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek