GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| SULVS11220212740 | HİJYEN VE SANİTASYON | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 3.00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
[DersinAmaci]
Veteriner sağlık teknikerlerinin çevre ve halk sağlığındaki rolü, çiftlikten sofraya gıda güvenliği, zoonoz hastalıklarda kontrol-koruma ve yasal düzenlemeler, gıda kaynaklı hastalıklar, doğal denge ve canlılar üzerindeki etkileri kazandırmak.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi / Görevlileri
Öğr. Gör. Kalbiye KONANÇ
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Çiftlikten sofraya gıda güvenliği kavramını öğrenir. |
| 2 | Gıda kökenli riskleri ve önleyici tedbirleri bilir. |
| 3 | Zoonotik hastalıklara karşı koruma-kontrol yöntemlerini ve yasal düzenlemeleri bilir ve uygular. |
| 4 | Gıda üretim ve satış yerlerinin denetlenmesini bilir. |
| 5 | Kirlenmenin çevreye ve canlılara etkilerini kavrar. |
| 6 | Besin kirlenmesinin nedenlerini ve sonuçlarını kavrar. |
| 7 | Çevre ve besin kirlenmesine karşı alınabilecek önlemleri ve veteriner sağlık teknikerlerinin ilaç kullanmadaki sorumluluklarını kavrar. |
| 8 | Çevrenin ve canlıların sağlığının korunması ve önlemleri konularında bilgi kazanır. |
Öğrenim Türü
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Halk sağlığına genel bakış, bulaşıcı hastalıkların kontrolü, aşılama ilkeleri ve bağışıklamada genel öneriler, su ve gıda yoluyla bulaşan hastalıklar, gastrointestinal sistemde hastalık yapan etmenler, gıda zehirlenmeleri, hayvanlardan insanlara bulaşan hastalıklar ve korunma yöntemleri.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Halk sağlığına genel bakış | ||
| 2 | Küresel sağlık sorunları | ||
| 3 | Küresel sağlık sorunları | ||
| 4 | Sağlığa kültürün etkisi | ||
| 5 | Sağlığa kültürün etkisi | ||
| 6 | Nüfus ve sağlık sorunları | ||
| 7 | Halk sağlığında etik | ||
| 8 | Ara sınav | ||
| 9 | Bulaşıcı hastalıkların kontrolü | ||
| 10 | Aşılama ilkeleri | ||
| 11 | Bağışıklamada genel öneriler | ||
| 12 | Su ve gıda yoluyla bulaşan hastalıklar | ||
| 13 | Gastrointestinal sistemde hastalık yapan etmenler | ||
| 14 | Gıda zehirlenmeleri | ||
| 15 | Hayvanlardan insanlara bulaşan hastalıklar ve korunma yöntemleri | ||
| 16 | Dönem sonu sınavı |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Baltaş, Z. Ve ark. 2008; Halk Sağlığı Ders Kitabı, İstanbul Üniversitesi, Cerrahpaşa Tıp Fakültesi, İstanbul.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 60 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 40 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 2 | 2 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 3 | 42 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 88 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| [PC] 1 | [PC] 2 | [PC] 3 | [PC] 4 | [PC] 5 | [PC] 6 | [PC] 7 | [PC] 8 | [PC] 9 | [PC] 10 | [PC] 11 | [PC] 12 | [PC] 13 | [PC] 14 | [PC] 15 | [PC] 16 | [PC] 17 | [PC] 18 | [PC] 19 | [PC] 20 | [PC] 21 | |
| [OC] 1 | 5 | ||||||||||||||||||||
| [OC] 2 | 5 | ||||||||||||||||||||
| [OC] 3 | 5 | ||||||||||||||||||||
| [OC] 4 | 5 | ||||||||||||||||||||
| [OC] 5 | 5 | ||||||||||||||||||||
| [OC] 6 | 5 | ||||||||||||||||||||
| [OC] 7 | 5 | ||||||||||||||||||||
| [OC] 8 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek