GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| ULVS2092013274 | LABORATUVAR TEKNİKLERİ II | Ders | 2 | 3 | 3.00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
[DersinAmaci]
Mevzuat ve analiz metotlarına uygun olarak laboratuarda güvenli çalışma ortamı sağlama, analiz öncesi ve sonrası işlemleri yapmak, ayırma işlemlerini yapmak, çözelti hazırlamak ve Laboratuar temel analiz tekniklerini uygulamak yeterliklerini kazandırmak.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi / Görevlileri
Yrd. Doç.Dr. Fatih Ahmet ASLAN
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Kişisel güvenlik önlemlerini bilir ve uygular. |
| 2 | Laboratuar genel güvenlik önlemlerini bilir ve uygular. |
| 3 | Kimyasal maddelerle güvenli çalışmayı bilir ve uygular. |
Öğrenim Türü
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Kişisel güvenlik önlemleri, laboratuar genel güvenlik önlemleri, kimyasal maddelerle güvenli çalışma, analiz öncesi hazırlıklar, analiz sonrası işlemler, süzme, çöktürme, santrifüjleme, yüzde çözelti, molar çözelti, normal çözelti, ppm ve ppb çözeltiler, duyusal analizler, gravimetrik analizler, titrimetrik analizler.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Genel analiz yöntemleri, buharlaştırma, çöktürme | ||
| 2 | Kristalleştirme, aktarma, süzme | ||
| 3 | Santrifüjleme, distilasyon (damıtma) | ||
| 4 | Kurutma, yakma, ekstraksiyon | ||
| 5 | Fiziksel analiz metotları | ||
| 6 | Kolorimetrik metot | ||
| 7 | Yüzde çözeltiler ve hazırlanmaları | ||
| 8 | Ara sınav | ||
| 9 | Molar çözeltiler ve Normal çözeltilerin hazırlanmaları | ||
| 10 | ppm çözeltiler ve hazırlanmaları | ||
| 11 | Hacim oranlı çözeltiler ve ampirik çözeltiler | ||
| 12 | Rutubet tayini-Kuru madde tayini, kül-yağ tayini | ||
| 13 | Yağ asitlerinin analizi, tuz tayini, titrasyon asitliği tayini | ||
| 14 | Sularda sertlik tayini, nitrat-nitrit-amonyak tayini | ||
| 15 | Gıdalarda nişasta tayini, ticari glikoz tayini | ||
| 16 | Dönem sonu sınavı |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Yaylı, N. 2005; Laboratuar Teknikleri ve Güvenliği Evrensel, S. S. Laboratuvar Teknikleri; Dora Yayınları, Bursa, 2009.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 4 | 4 |
| Final Sınavı | 1 | 5 | 5 |
| Uygulama/Pratik | 14 | 3 | 42 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 2 | 28 |
| Ödev Problemleri için Bireysel Çalışma | 1 | 5 | 5 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 6 | 6 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 7 | 7 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 97 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| [PC] 1 | [PC] 2 | [PC] 3 | [PC] 4 | [PC] 5 | [PC] 6 | [PC] 7 | [PC] 8 | [PC] 9 | [PC] 10 | [PC] 11 | [PC] 12 | [PC] 13 | [PC] 14 | [PC] 15 | [PC] 16 | [PC] 17 | [PC] 18 | [PC] 19 | [PC] 20 | [PC] 21 | |
| [OC] 1 | 5 | 2 | 2 | ||||||||||||||||||
| [OC] 2 | 5 | 2 | 3 | ||||||||||||||||||
| [OC] 3 | 4 | 3 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek