GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| TAB6015-10 | ORGANİK TARIM | Ders | 1 | 2 | 6.00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
[DersinAmaci]
Organik ve sürdürülebilir tarımın tanıtılması, uygulamaları, çevreyle dost tarım tekniklerinin tümünü kapsar. Bitkisel üretimde, üretici ve tüketici üçgenindeki doğal zincirin kurulmasını amaçlar. Organik tarım ürünlerinin sertifikasyon aşamaları hakkında bilgi vermektir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi / Görevlileri
Prof. Dr. Özlem ÖNAL AŞCI
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Tarımsal üretimde organik tarımın önemini kavrayabilme, Organik tarım ve konvansiyonel tarıma ait kriterleri mukayese edebilme, Organik tarımda yer alan bazı türlerin üretimine ait yeni projelerin hazırlanması |
| 2 | Organik tarım kuralları hakkında bilgi edinme, edinilen bilgileri üretim projelerinde sentezleyebilme, Organik tarım krallarının özelliklerini dikkate alarak farklı türlere uyarlanabilmesi, |
| 3 | Organik tarım üretiminin önerilmesinde; materyal temini, üretim süreci ve bu süreç içerisinde karşılaşılabilecek sorunlar ve sorunların çözümü konularında bilgi verebilme |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Giriş, Organik ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının ilkeleri ve hedefleri, Konvansiyonel tarım ile organik tarım arasındaki farklılıklar, Organik ürün yetiştirme yöntemleri. Organik ürünlerin yetiştirilme ve işleme aşamasından pazarlanmasına kadar olan sürede uyulması gereken kurallar.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Giriş, Organik tarımın tanıtımı, kapsamı ve önemi | ||
| 2 | Organik tarımın tanımı tarihçesi ve sınıflandırılması | ||
| 3 | Organik tarımın tanımı tarihçesi ve sınıflandırılması | ||
| 4 | Organik tarımda toprak işlemenin önemi | ||
| 5 | Organik tarım yapılacak toprağın önemi ve temin edilmesinde dikkat edilecek hususlar | ||
| 6 | Organik tarımda sulamanın önemi, uygulamada dikkat edilecek hususlar | ||
| 7 | Organik tarımda gübreleme, uygulamada dikkat edilecek hususlar | ||
| 8 | Ara sınav | ||
| 9 | Organik tarımda sulamanın önemi, uygulamada dikkat edilecek hususlar | ||
| 10 | Organik tarımda yabancı ot mücadelesi, uygulamada dikkat edilecek hususlar | ||
| 11 | Organik tarımda zararlılara karşı yapılacak mücadele yöntemleri, dikkat edilecek konular | ||
| 12 | Organik tarımda hastalıklara karşı yapılacak mücadele yöntemleri, dikkat edilecek konular | ||
| 13 | Organik ürünlerin hasadı ve dikkat edilmesi gereken hususlar | ||
| 14 | Organik ürünlerin, saklanması, paketlenmesi, pazarlanması ve nakliyesinde dikkat edilecek hususlar | ||
| 15 | Organik tarımda sertifikasyon işlemi ve mevcut kurumlar | ||
| 16 | Dönem sonu sınavı |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Ekolojik Tarım (Ekolojik Tarım Eğitimi Ders Notları) ETO Tarım ve Köyişleri Bakanlığı. 1999.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 7 | 98 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 15 | 1 | 15 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 15 | 1 | 15 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 173 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| [PC] 1 | [PC] 2 | [PC] 3 | [PC] 4 | [PC] 5 | [PC] 6 | [PC] 7 | [PC] 8 | [PC] 9 | [PC] 10 | [PC] 11 | |
| [OC] 1 | 4 | ||||||||||
| [OC] 2 | 3 | ||||||||||
| [OC] 3 | 3 | ||||||||||
| [OC] 4 | |||||||||||
| [OC] 5 | |||||||||||
| [OC] 6 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek