GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| GKS0022018332 | BESLENME VE SAĞLIK | Seçmeli Ders Grubu | 2 | 4 | 3.00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
[DersinAmaci]
Beslenmenin önemini kavrama, Sağlıklı beslenebilmek için yapılması gerekenleri öğrenmek, Beslenme yetersizliği sorunlarının farkına varabilmek ve uygun besinlerin seçimini yapabilmek.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi / Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Okul öncesi dönemde beslenme ile ilgili temel kavramları tanımlayabilir |
| 2 | Okul öncesi çocuk için uygun besinleri seçebilr |
| 3 | Diyet planlaması yapabilir |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Beslenmenin tanımı, önemi, besin öğeleri, besinler, besinlerin besin değerleri yönünden zenginleştirilmesi, hamile ve süt veren kadının beslenmesi, kötü beslenmenin zararları, çocuklarda beslenme sorunları, 0-6 yaş çocuğu için uygun besinler, okul öncesi dönemi için mönü oluşturma, besinlerin hazırlanmasında sağlık ve temizlik kuralları.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Beslenme ile ilgili temel tanımlar, anne ve çocuk beslenmesinin önemi | ||
| 2 | Besin öğeleri ve vücuttaki görevleri. | ||
| 3 | Diyet planlama ilkeleri. | ||
| 4 | Besinlerin hazırlanmasında sağlık ve temizlik kuralları. | ||
| 5 | Büyüme ve gelişme, büyüme ve gelişmenin izlenmesi. | ||
| 6 | Gebelik döneminde beslenme. | ||
| 7 | Emziklilik döneminde annenin ve 0-6 ay döneminde bebeğin beslenmesi. | ||
| 8 | Ara sınav | ||
| 9 | 0-1 yaş çocuk beslenmesi. | ||
| 10 | Okul öncesi dönemde çocuğun beslenmesi. | ||
| 11 | Gastroenteritler ve diyet tedavisi (ishal, çölyak, laktoz intöleransı, inek sütü proteini intöleransı). | ||
| 12 | Doğuştan metabolizma hastalıkları | ||
| 13 | Okul çağı döneminde beslenme. | ||
| 14 | Adölesan çağında beslenme | ||
| 15 | genel değerlendirme | ||
| 16 | Final Sınavu |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Anne ve çocuk beslenmesi Ayber Acar Eğiten kitap yayınları
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Gözlem | 7 | 2 | 14 |
| Örnek Vaka İncelemesi | 7 | 2 | 14 |
| Beyin Fırtınası | 10 | 1 | 10 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 7 | 3 | 21 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 7 | 3 | 21 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 82 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| [PC] 1 | [PC] 2 | [PC] 3 | [PC] 4 | [PC] 5 | [PC] 6 | [PC] 7 | |
| [OC] 1 | 3 | 3 | 2 | 3 | 3 | 3 | 2 |
| [OC] 2 | 3 | 3 | 3 | 5 | 3 | 3 | 3 |
| [OC] 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 2 | 3 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek