GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| SULT1282022277 | DOĞAL ÜRÜNLER KİMYASI | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 2 | 2.00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
[DersinAmaci]
Doğal ürünler, kaynakları, kullanım alanları, doğal ürünlerin içeriğindeki metabolitlerin kimyasal yapı ve özellikleri, geleneksel tıp uygulamalarında doğal ürünlerin yeri, katma değerli ürün geliştirme çalışmaları ve doğal ürünlerin saflaştırılması konularında bilgi edinilmesi amaçlanmıştır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi / Görevlileri
Dr. Öğr. Üyesi Gülşah AYDIN
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Doğal ürünler ve kaynakları hakkında bilgi edinme |
| 2 | Doğal ürünlerin kullanım alanları hakkında bilgi edinme |
| 3 | Doğal ürünlerin ekstraksiyon ve saflaştırmaları hakkında bilgi edinme |
| 4 | Doğal ürünlerden katma değerli ürün üretim aşamaları hakkında bilgi edinme |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
[Yok]
Dersin İçeriği
Doğal ürünlerin tanımı ve tarihi, doğal ürün kaynakları, dünyada ve ülkemiz geleneksel tıbbında kullanım alanı bulan doğal ürünler, doğal ürünlerden katma değerli ürün üretiminde izlenecek adımlar, doğal ürünlerin ekstraksiyonu ve saflaştırılması
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Doğal ürün tanımı ve tarihi | ||
| 2 | Doğal ürün kaynakları | ||
| 3 | Birincil ve ikincil metabolitler | ||
| 4 | Tıbbi bitkilerin kullanım alanları | ||
| 5 | Dünyada farklı geleneksel tıp uygulamalarında doğal ürünlerin yeri | ||
| 6 | Ülkemizde geleneksel ilaç olarak kullanan kültürler ve bitki örnekleri | ||
| 7 | Doğal ürünlerde bulunan etken madde grupları ve yapı aktivite ilişkileri | ||
| 8 | Doğal ürünlerin kullanımlarında dikkat edilecek hususlar | ||
| 9 | Arasınav | ||
| 10 | Doğal ürünlerden katma değerli ürün geliştirilmesinde izlenecek adımlar | ||
| 11 | Doğal ürünlerin ekstraksiyonu | ||
| 12 | Doğal ürünlerin saflaştırılmasında kullanılan yöntemler | ||
| 13 | Doğal ürünlerin saflaştırılmasında kullanılan yöntemler | ||
| 14 | Yapı aydınlatmada kullanılan yöntemler | ||
| 15 | Final sınavı |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Türkiye'de Bitkiler İle Tedavi, Prof. Dr. Turhan Baytop Doğal Ürünler Kimyası, Raymond Cooper, George Nicola, Orion Kitapevi İyileştiren Bitkiler, Prof. Dr. Erdem Yeşilada, HAYY Yayıncılık
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Bireysel Çalışma | 1 | 15 | 15 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 10 | 10 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 15 | 15 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 70 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| [PC] 1 | [PC] 2 | [PC] 3 | [PC] 4 | [PC] 5 | [PC] 6 | [PC] 7 | [PC] 8 | [PC] 9 | [PC] 10 | [PC] 11 | [PC] 12 | |
| [OC] 1 | 5 | 5 | 4 | 5 | 3 | 2 | 4 | 1 | 4 | 1 | 1 | 1 |
| [OC] 2 | 5 | 5 | 3 | 5 | 2 | 3 | 4 | 1 | 3 | 1 | 1 | 2 |
| [OC] 3 | 5 | 5 | 3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 1 | 3 | 1 | 1 | 3 |
| [OC] 4 | 5 | 5 | 3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 1 | 4 | 1 | 1 | 3 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek