GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
TAB10820168127 TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLER YETİŞTİRME TEK. Ders 1 2 3.00

Önlisans


Türkçe


Bu dersin amacı öğrencilere tıbbi ve aromatik bitkileri yetiştirdikten sonra yapması gereken işlemleri uygulamalı olarak öğretmektir.


Doç. Dr. Emel KARACA ÖNER


1 Tıbbi ve aromatik bitkilerin hasadından sonra yapılması gereken fiziksel ve kimyasal işlemleri öğrenecek
2 Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Gıda ve Baharat Olarak Kullanımını bilir
3 Tamamlayıcı Tedavi Sistemleri, Kullanılan Bitkiler ve bitki çaylarını bilir
4 Kişisel Bakım Ürünlerinde Kullanılan Tıbbi ve Aromatik Bitkileri bilir.

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Bu dersin amacı öğrencilere tıbbi ve aromatik bitkileri yetiştirdikten sonra yapması gereken işlemleri uygulamalı olarak öğretmektir.


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Tıbbi ve aromatik bitkilere giriş
2 Biyoçeşitlilik ve ülkemizdeki bitki zenginliği
3 Tıbbi ve aromatik bitkilerin hasad işlemleri
4 Tıbbi ve aromatik bitkilere uygulanan ön işlemler
5 Kimyasal işlemler
6 Kurutma işlemleri
7 Kurutma işlemleri (devam)
8 Tıbbi bitkileri muhafaza işlemleri
9 Arasınav
10 Tıbbi ve aromatik bitkilerden yararlanma şekilleri
11 Tıbbi ve aromatik bitkilerden yararlanma şekilleri (devam)
12 Tıbbi ve aromatik bitkilerin değerlendirilme yöntemler
13 Tıbbi ve aromatik bitkilerin değerlendirilme yöntemler
14 Tıbbi ve aromatik bitkilerin değerlendirilme yöntemler
15 Tıbbi ve aromatik bitkilerin değerlendirilme yöntemler
16 Final sınavı

Tıbbi, Aromatik ve Keyf Bitkileri Bilimi ve Teknolojisi, Prof. Dr. Hasan BAYDAR



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Derse Katılım 2 14 28
Bireysel Çalışma 14 2 28
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 14 1 14
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 14 1 14
Toplam İş Yükü (saat) 86

[PC] 1 [PC] 2 [PC] 3 [PC] 4 [PC] 5 [PC] 6 [PC] 7 [PC] 8 [PC] 9 [PC] 10 [PC] 11 [PC] 12
[OC] 1 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
[OC] 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
[OC] 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
[OC] 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek