GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
EBR2152023873 BESLENME Ders 2 3 2.00

Önlisans



Sağlıklı ve engelli bireylerde yeterli ve dengeli beslenme ilkelerinin öğretilmesi, hastalık ve rehabilitasyon süreçlerinde beslenmenin öneminin kavratılması, fizyoterapi uygulamalarını destekleyecek beslenme yaklaşımlarının benimsetilmesi.


Öğr. Gör. Selen GENÇ



Birinci Öğretim



[Yok]


Beslenme biliminin temelleri, besin öğeleri ve görevleri, enerji dengesi, özel durumlarda (çocukluk, yaşlılık, gebelik, engellilik, kronik hastalıklar) beslenme, hastalıklarda beslenme ilkeleri ve terapiyle ilişkisi.


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Dersin amacının, kapsamının ve beslenmenin temel ilkelerinin açıklanması.
2 Besin öğelerinin (karbonhidrat, protein, yağ) tanıtılması ve görevlerinin açıklanması.
3 Vitamin ve minerallerin görevlerinin ve eksiklik belirtilerinin anlatılması.
4 Su ve elektrolit dengesinin açıklanması ve fizyolojik öneminin vurgulanması.
5 Enerji dengesi, metabolizma ve kalori ihtiyacının hesaplanmasının öğretilmesi.
6 Sağlıklı bireylerde günlük beslenme planının oluşturulmasının yapılması.
7 Çocukluk ve ergenlik döneminde beslenme ilkelerinin açıklanması.
8 Ara Sınav
9 Gebelik ve emziklilik dönemlerinde beslenme gereksinimlerinin anlatılması.
10 Yaşlı bireylerde beslenme ihtiyaçlarının belirlenmesi ve örnek menülerin hazırlanması.
11 Engelli bireylerde beslenme sorunlarının tanınması ve çözüm önerilerinin geliştirilmesi.
12 Obezite, diyabet ve kalp-damar hastalıklarında beslenme ilkelerinin açıklanması.
13 Sindirim sistemi ve böbrek hastalıklarında beslenme yaklaşımlarının öğretilmesi.
14 Egzersizle ilişkili beslenme ilkelerinin ve sıvı dengesinin açıklanması.
15 Dönem genelinin değerlendirilmesi ve öğrenci beslenme planlarının sunulması.
16 Final Sınavı





Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Toplam İş Yükü (saat) 0

[PC] 1 [PC] 2 [PC] 3 [PC] 4 [PC] 5 [PC] 6 [PC] 7 [PC] 8 [PC] 9 [PC] 10 [PC] 11 [PC] 12 [PC] 13 [PC] 14 [PC] 15 [PC] 16 [PC] 17 [PC] 18 [PC] 19 [PC] 20 [PC] 21 [PC] 22 [PC] 23 [PC] 24
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek