| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| EBR2152023873 | BESLENME | Ders | 2 | 3 | 2.00 |
Önlisans
Sağlıklı ve engelli bireylerde yeterli ve dengeli beslenme ilkelerinin öğretilmesi, hastalık ve rehabilitasyon süreçlerinde beslenmenin öneminin kavratılması, fizyoterapi uygulamalarını destekleyecek beslenme yaklaşımlarının benimsetilmesi.
Öğr. Gör. Selen GENÇ
Birinci Öğretim
[Yok]
Beslenme biliminin temelleri, besin öğeleri ve görevleri, enerji dengesi, özel durumlarda (çocukluk, yaşlılık, gebelik, engellilik, kronik hastalıklar) beslenme, hastalıklarda beslenme ilkeleri ve terapiyle ilişkisi.
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Dersin amacının, kapsamının ve beslenmenin temel ilkelerinin açıklanması. | ||
| 2 | Besin öğelerinin (karbonhidrat, protein, yağ) tanıtılması ve görevlerinin açıklanması. | ||
| 3 | Vitamin ve minerallerin görevlerinin ve eksiklik belirtilerinin anlatılması. | ||
| 4 | Su ve elektrolit dengesinin açıklanması ve fizyolojik öneminin vurgulanması. | ||
| 5 | Enerji dengesi, metabolizma ve kalori ihtiyacının hesaplanmasının öğretilmesi. | ||
| 6 | Sağlıklı bireylerde günlük beslenme planının oluşturulmasının yapılması. | ||
| 7 | Çocukluk ve ergenlik döneminde beslenme ilkelerinin açıklanması. | ||
| 8 | Ara Sınav | ||
| 9 | Gebelik ve emziklilik dönemlerinde beslenme gereksinimlerinin anlatılması. | ||
| 10 | Yaşlı bireylerde beslenme ihtiyaçlarının belirlenmesi ve örnek menülerin hazırlanması. | ||
| 11 | Engelli bireylerde beslenme sorunlarının tanınması ve çözüm önerilerinin geliştirilmesi. | ||
| 12 | Obezite, diyabet ve kalp-damar hastalıklarında beslenme ilkelerinin açıklanması. | ||
| 13 | Sindirim sistemi ve böbrek hastalıklarında beslenme yaklaşımlarının öğretilmesi. | ||
| 14 | Egzersizle ilişkili beslenme ilkelerinin ve sıvı dengesinin açıklanması. | ||
| 15 | Dönem genelinin değerlendirilmesi ve öğrenci beslenme planlarının sunulması. | ||
| 16 | Final Sınavı |
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Toplam İş Yükü (saat) | 0 | ||
| [PC] 1 | [PC] 2 | [PC] 3 | [PC] 4 | [PC] 5 | [PC] 6 | [PC] 7 | [PC] 8 | [PC] 9 | [PC] 10 | [PC] 11 | [PC] 12 | [PC] 13 | [PC] 14 | [PC] 15 | [PC] 16 | [PC] 17 | [PC] 18 | [PC] 19 | [PC] 20 | [PC] 21 | [PC] 22 | [PC] 23 | [PC] 24 |