GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| TRZ1042018839 | KAT HİZMETLERİ YÖNETİMİ | Ders | 1 | 2 | 4.00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
[DersinAmaci]
Bu derste kat hizmetlerinde işe hazırlık ile ilgili yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi / Görevlileri
Doç. Dr. Cemile BAHTİYAR KARADENİZ
Öğrenme Çıktıları
| 1 | İş organizasyonu yapabilmek |
| 2 | Kat hizmetlerinde vardiya devir işlemlerini yapabilmek |
| 3 | Temizlik araçlarını tanıyabilme, temizlik yöntemlerini uygulayabilme |
| 4 | Kat hizmetlerinde insan kaynaklarını yönetebilme |
| 5 | İhtiyaca uygun eğitim konuları planlayabilme |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Kat hizmetleri, çalışma çizelgesinin hazırlanması, temizlik işlemleri, departmanlara verilen bilgiler, oda durum raporları, eksik kalan işlerin takibi ve genel kontrolün yapılması.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Kat hizmetleri bölümü organizasyon şeması | ||
| 2 | Vücut bakımı Kişisel bakımda dikkat edilecek noktalar | ||
| 3 | Çalışma çizelgesi | ||
| 4 | Departmanlara verilen bilgiler | ||
| 5 | Temizlik ile ilgili kavramlar Temizlikte kullanılan araç ve gereçler | ||
| 6 | Temizlik yöntemleri | ||
| 7 | Temizlenecek yüzeyler Temizliğe destek hizmetler | ||
| 8 | ARA SINAV | ||
| 9 | Oda durum raporu | ||
| 10 | Eksik kalan işler | ||
| 11 | Pas anahtarı | ||
| 12 | Unutulan eşya | ||
| 13 | Oryantasyon | ||
| 14 | Motivasyon | ||
| 15 | Eğitim konuları | ||
| 16 | İhtiyaca uygun eğitim tasarlama |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Temizlik Hizmetleri İşletmeciliği / Meryem AKOĞLAN KOZAK Slayt gösterileri İnternet
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Uygulama/Pratik | 14 | 1 | 14 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 6 | 2 | 12 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 6 | 3 | 18 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 116 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| [PC] 1 | [PC] 2 | [PC] 3 | [PC] 4 | [PC] 5 | [PC] 6 | [PC] 7 | [PC] 8 | [PC] 9 | |
| [OC] 1 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | ||||
| [OC] 2 | 4 | 4 | 4 | 5 | 4 | ||||
| [OC] 3 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | ||||
| [OC] 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 3 | ||||
| [OC] 5 | 3 | 5 | 4 | 4 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek